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丽江美食-纳西烤鱼

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沫然 发表于 2014-1-6 13:13:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
纳西烤鱼
做法:先把鱼肚剖开取出内脏后,抹上了盐、花椒和五香粉腌制了一段时间,再放在铁锅里先用慢火烤制,等到味道吸收之后再放到了油锅里炸,然后一道美味的纳西烤鱼就完成了。
特点:口感鲜美,皮焦肉嫩。

纳西烤鱼

纳西烤鱼


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